mardi 21 août 2007

Oatmeal cookies



Cette recette est celle qui est utilisée par Phoebe de Friends:
1 oeuf
175g de beurre
160g de sucre roux
130g de sucre blanc
1 cc de vanille liquide
170g de flocons d'avoine
160g de farine
3/4 cc de bicarbonade soude
3/4 cc de levure chimique
1/4 cc de sel
200g de raisins secs.
Mettre le beurre et les sucres en pommade. Ajouter l'oeuf et la vanille. Puis les flocons, la levure, la farine, le bicarbonate, le sel. Bien mélanger et finir par les raisins. Mettre sur une plaque des petits tas bien séparés car les cookies s'étalent beaucoup. Cuire environ 10 mn à 180°, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et faire attention, ils colorent vite!

14 commentaires:

MaOkA a dit…

ils ont l'air bien croquant ! génial

Flo a dit…

Mmmmh, décidément tu me tentes à chaque post ! Dur de résister avec toi ;-)

Alexie a dit…

Toujours de bonnes recette chez toi.
Bizzz, Alexie

Doria a dit…

Ils sont bien croquants, hummm !
Bisous, Doria

Bebop a dit…

J'ai aussi une recette de biscuits aux flocons d'avoine et raisins secs sur mon blog ... je suis sûre que tes "Oatmeal cookies" sont délicieux

Eryn a dit…

Merci Qaly ! Je vais noter ta recette car je suis fan de flocons d'avoine ... Tes cookies sont absolument adorables, je t'en prendrais bien un ... Si ça te dérange pas bien entendu :p

Bises,

hilde a dit…

ils ont l'air super croustillants...
ça m'aurais bien plu comme dessert!

Cess a dit…

quoi ? quoi ? la fameuse recette de Phoebe ?? trop bien !

isa6916 a dit…

Tes cookies sont superbes!
Est-ce-qui t'en reste un pour moi?
Bises isabelle

Papilles et Pupilles a dit…

J'aime beaucoup les cookies avec des flocons d'avoine. Ce sont mes préférés !

Lolotte a dit…

J'aime beaucoup! Ils ressemblent a ces galettes trempees dans le chocolat du commerce (je ne me rappelle plus leur marque).

dgidgi a dit…

A mon tour de craquer! Mon mon petit dej, ce serait l'idéal!!!

soso a dit…

Elle me plaît bien ta recette de cookies .

Anonyme a dit…

super original !
Soumia http://delicesdetunis.canalblog.com/