Ma recette
250g de sucre
250g de saindoux
500g de farine
cannelle
Mélanger à la main, le sucre, la farine et la saindoux ramolli. Faire des boules de la taille d'une prune que vous mettez sur une plaque en faisant un creux avec le pouce. Ajouter sur chaque montécaos une pincée de cannelle. Cuire 20 minutes environ à 180°
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