lundi 15 octobre 2007

Tartelette échalottes et anchois


Ma recette: (3 tartelettes)
1 pâte feuilletée
3 petites échalottes par tartelettes
12 filets d'anchois (4 par tartelettes)
des tomates cerises
herbes de provence
Etaler la pâte feuilletée et tapisser les moules à tartelettes. Sur le fond de pâte mettre les échalottes émincées. Puis ajouter les anchois et les tomates cerises découpées en deux. Saupoudrer d'herbes de provence. Cuire 30 mn à 180°.

1 commentaire:

bloga2 a dit…

Dans la série petites tartelettes apéritives voici qui devrait ravir des convives affamés....