Ma recette:
250g de viande hachée ou 2 steacks hachés
1cc de garam massala
3 petits oignons
1oeuf
une grosse poignée de cerneaux de noix
chapelure
sel poivre herbes de provence
Hacher les oignons et les noix. Mélanger à la main la viande, les oignons les noix, l'oeuf et l'assaisonnement. Former de petites boulettes et les rouler dans la chapelure.
Faire frire environ 5 minutes.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire