Ma recette
La pâte:
30g de farine de seigle
30g de farine blanche
30g de beurre
20g de sucre
eau
Faire une pâte brisée et l'étaler au fond d'un moule.
La garniture:
1 petit pot de crème de marron (environ 100g )
Une petite tasse à café de crème fraiche.
Mélanger les deux et étaler au fond du moule
Répartir dessus 4 pommes en lamelles.
Saupoudrer de cannelle et de sucre roux.
Cuire 30-40 minutes à 175°
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