La recette vient du livre Cakes maison:
170g de sucre
180g de farine
3 oeufs
150g de beurre
150g de fraise
1/2 paquet de levure
1/4cc de poivre de sechuan en poudre
1 poignée de pistaches non salées
1 pincée de sel
Mélanger les oeufs et le sucre au batteur afin que le mélange double de volume. Ajouter ensuite la farine, le beurre fondu, le sel le poivre et les pistaches. Mélanger et mettre ensuite la levure. Etaler le mélange dans un moule à cake. Mettre à cuire 20 minutes à 180° puis sortir du four et mettre les fraises lavées et coupées en 2 ou 4. Remettre à cuire 20 minutes.
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