dimanche 25 février 2007

Un petit repas pour moi seule : la papillotte



J'étais seule ce week end et donc j'ai concocté un petite papillote :

3 pommes de terre de taille moyenne

1 échalotte

2 gros bouts de roquefort

cumin, sel, poivre


J'ai d'abord cuit les pommes de terre à l'eau, puis je les ai mis en petits bouts dans la papillote avec l'échalotte émincée, 2 pincées de cumin (selon les goûts) , le roquefort par dessus et sel poivre ensuite. 15 à 20 minutes au four et c'est prêt!

Vous remarquerez la papillotte qui est drolement pratique: elle vient d'Ambience et Styles.

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