Ma recette:
3oeufs
70g de farine
30g de maïzena
200g de chocolat en tablette
100g de beurre
200g de sucre en poudre
1 paquet de sucre vanillé
100g de noix
Dans une casserole faire fondre le chocolat avec deux cuillères à soupe d'eau. Fondre en tournant sans arrêt, puis quand c'est fondu ajouter le beurre en morceaux. Sortir du feu puis laisser refroidir. Dans une terrine mélanger la farine, la maïzena, les sucres. ajouter le chocolat puis les oeufs battus puis les noix grossièrement hachées.
Mélanger le tout et cuire 25mn à 180°. ça doit rester moelleux au milieu.
Si vous mettez dans un seul moule choisissez un moule rectangulaire peu profond. Couper en carrés quand c'est froid.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire