samedi 10 février 2007

Fondue de poireaux


Un plat très simple et très diététique:
Peut-être pas des plus présentables mais quand même vachement bon.

Des poireaux (1 gros par personne)

de la muscade, sel poivre, et de l'eau


Dans un wok cuire les poireaux coupés en rondelles et lavés, avec l'assaisonnement et avec de l'eau ajoutée au fur et à mesure de la cuisson pour pas que ça attache, cuisson environ 45 minutes, à petit feu.

Aucun commentaire: