mardi 24 juillet 2007

Moelleux chocolaté aux abricots


Comme hier soir on a diné chez une amie qui avait fait un dessert au chocolat et que mon chéri l'a dévoré en me faisant remarqué que cela faisait bien longtemps qu'il n'avait pas vu de chocolat, je lui ai donc fait ce petit gâteau...
Ma recette
4 abricots
20g de chocolat noir en pépites
50g de sucre
1 oeuf
2 cs de cacao
60g de farine avec levure incorporée
3 cs de crème fraiche épaisse.
Mettre au fond d'un petit plat les abricots coupés en quartier avec les pépites de chocolat. Dans un bol, mélanger l'oeuf, le sucre, la farine, le cacao et la crème. Verser dans le plat et mettre à cuire 30 mn à 180°.

10 commentaires:

Anonyme a dit…

Bon c'est decide, je ne viens plus voir les recettes de desserts...Elles sont trop bonnes!

Anonyme a dit…

J'suis d'accord : trop bons tous ces desserts !!!

Mamina a dit…

Chocolat et fruits un peu acidulés, c'est un délice.

Anonyme a dit…

mmm, tu me donne envie...

essaisblog a dit…

Vraiment tentant...

Anonyme a dit…

huuuuum!!! j'en veux!! biises micky

Fabienne a dit…

Chouette, j'ai des abricots dans la corbeille de fruits !

leonine194 a dit…

ss beurre! c terrible!

Anonyme a dit…

un bon gâteau bien gonflé et en plus avec des abricots !
superbe et excellent
à bientôt

Flo a dit…

Quel dévouement, surtout de ta part ! Mais je suis sûre que tu avais ton ptit dessert de ton côté ;-)