vendredi 27 juillet 2007

Gâteau au fromage blanc parfum châtaigne et chocolat blanc


Voici l'autre moitié de l'opération fromage blanc:
Ma recette:
250g de fromage blanc
2 oeufs
50g de sucre
45g de farine de châtaigne
1 poignée de pépites de chocolat blanc
Mélanger le fromage blanc avec les jaunes d'oeufs. Ajouter le sucre puis la farine. Battre les blancs en neige et les incorporer doucement. Verser dans un moule adéquat pour la cuisson. Parsemer de pépites de chocolat! Cuire 40mn à 200°

10 commentaires:

claire a dit…

Rolala déjà que l'autre me faisait envie, mais alors celui là, j'en parle même pas ! SUPERBE

Tiuscha a dit…

Il vaut bien celui d'hier !

Lolotte a dit…

Mais c'est un souffle tellement il a gonfle! Ca doit etre delicieux!

hilde a dit…

Viens voir par ici:

http://pralinettes.canalblog.com/archives/2007/07/27/index.html

Je t'ai taguée!!!

Hilde.

Lisanka a dit…

Il me le faut celui-là!

Labyrinthe a dit…

Je testerai cette recette avec grand intérêt seulement sans chocolat blanc pour moi je ne suis pas fan ;)

$ha a dit…

Ahhhh, ça me fait penser à ma tarte châtaigne. Tu l'as faite version soufflé ^^

mamzelle yaya a dit…

tes recettes me plaisent bien
srait tu végétarienne ?

Clo a dit…

Pour mamzelle yaya: non je ne suis pas végétarienne mais il est vrai que je necoure pas non plus après la viande loin de de là... disons heureusement qu'il y a un homme à la maison qui en réclame sinon je n'en ferais quasi jamais...

Flo a dit…

Je te reconnais bien là ;-)