samedi 14 juillet 2007

craquant aubergines et sardines


Ma recette
5 feuilles de brick
1 aubergine
10 tomates cerises
1 boîte de sardines en conserve
herbes de provence
sel poivre
piment d'espelette
Au fond d'un plat à tarte placer les feuilles de brick. Couper l'aubergine en rondelles dessus, répartir les tomates cerises. Répartir les sardines (après avoir enlevé la colonne et la peau). Assaisonner et mettre à cuire 40 minutes.

6 commentaires:

Mamina a dit…

Dès qu'il y a des bricks, j'adore...

Lisanka a dit…

Waaaaha super!

Tiuscha a dit…

assez fan aussi, même si j'a plus qu'un faible pour la brandade (au lieu des sardines;..)

Flo a dit…

Miam, une belle recette de saison !

Chris a dit…

Une recette croustillante et bien savoureuse!

Dominique a dit…

Quelle recette bien sympathique ! J'adore les sardines, ce doit être délicieux.