jeudi 19 juillet 2007

Soupe de prunes et cerises à la vanille


Ma recette
10 prunes rouges bien mûres
20 cerises rouges bien mûres
1 cs de sirop de riz
1 bâton de vanille
1/2 verre de guignolet
1/2 verre d'eau
Mettre les fruits dénoyautés dans une casserole, avec le guignolet, l'eau et le sirop. Fendre la gousse après l'avoir aplatie et la gratter pour récupérer les grains noirs. Mettre la gousse de vanille et ses grains dans la soupe . Mettre à cuire à feu doux un bon quart d'heure et laisser ensuite infuser quelques heures. Servir frais.

4 commentaires:

Flo a dit…

Roooo ça me rappelle quelquechose ça ;-)

en tout cas j'en prendrais bien !

Lisanka a dit…

Une jolie recette qui me tente bien!

marie flo a dit…

Les recettes avec des fruits c'est toujours bon

Morgane a dit…

Ça a l'air bien bon tout ça!