dimanche 8 juillet 2007

Gratin courgettes, saumon et chèvre


Ma recette:
2 courgettes
1 pavé de saumon 250g
6 tomates cerises
1 chèvre frais
1 échalotte
herbes de provence
sel poivre
Eplucher les courgettes. Couper une courgettes en rondelles au fond du plat à gratin.découper le saumon en petits bouts et le chèvre en morceaux. Emincer l'échalotte. Répartir les tomates cerises. Parsemer les herbes et sel-poivre. Recouvrir avec la deuxième courgette en rondelles. Parsemer le persil. Cuire 1 heure à 180°.

6 commentaires:

awoz a dit…

Belle façon de me faire manger du saumon:)

mickymath a dit…

ça doit être bien bon!! biises micky

Lolotte a dit…

Ca, c'est une association gagnante!

Doria a dit…

Ton assiette est très belle et bien présentée. Une recette légère comme j'aime en ce moment.
Bisous, Doria

Flo a dit…

Dommage que Cédric n'aime pas le saumon cuit !

Babeth a dit…

Olalala ca a l'air super bon ! En plus c est la meilleur saison pour le scourgettes!