samedi 1 novembre 2008

Mousse à la banane au thermomix



Ma recette:
2 bananes mûres
2 blancs d'oeufs
2 portion de kiri
10cl de crème fraiche
70g de sucre
Mettre dans le robot du thermomix le sucre que vous reduirez en sucre glace en le broyant vitesse 12. Ajouter les bananes coupées en 2, les kiri et la crème. Mettre à tourner 3 mn à vitesse 1. Battre les blancs en neige et les incorporer à la cuillère. Mettre en verrines et laisser au frigo pour quelques heures.

1 commentaire:

gourmandelise a dit…

Voilà une petite mousse très sympa et fraiche. Bon week end.