lundi 16 juin 2008

Crumble fruits rouges


Ma recette:
Pour trois gros ramequins:
300g de fruits rouges (moi il y avait fraises, framboises et cerises)
50g de beurre mou
50g de sucre
50g de farine
50g d'amandes en poudre
1 pincée de cannelle
1 sachet de sucre vanillé

Mettre les fruits rouges au fond des ramequins. Dans un saladier malaxer à la main, le beurre, sucres, farine, cannelle et poudre d'amandes. Répartir le mélange en pluie sur les ramequins. Cuire 20 mn à 180° au four et déguster tiède.

2 commentaires:

myhome-made a dit…

des que les beaux jours reviennent je me met au crumble!!!
surtout avec des fruits rouges comme la, c est trop bo et tro bon!

Flo a dit…

Quel sublime desserts, tu me donne envie de crumbler tout plein ;-)