mercredi 25 juin 2008

Cake aux noix et aux pruneaux


Je l'emmène au boulot donc je ne peux pas le couper pour vous montrer l'intérieur!!
Ma recette:
180g de farine d'épautre
3 oeufs
10 cl d'huile d'arachide
1/2 sachet de levure
une pincée de sel
150g de sucre
3 poignées de noix hachées
1 poignée de pruneaux hachés
Mettre dans un saladier les oeufs, le sucre et l'huile. Battre le mélange. Ajouter la farine, la levure et les noix et les pruneaux. Mélanger à nouveau et verser dans un moule à cake. Cuire 45 mn à 170°.

2 commentaires:

Flo a dit…

Ils en ont de la chance tes collègues !

gourmandelise a dit…

Ton cake me plait bien, complet et très gouteux. Bonne journée.