Ma recette:
Un bon verre de vin rouge
2 cs de raisin de corinthe
80 ml d'eau tiède
1 sachet de levure de boulanger sèche.
5g de sucre
1g de sel
2 cl d'huile d'olive.
Laisser les raisins macérer dans le vin plusieurs heures.
Mélanger tous les ingrédients, pétrir et former un pain de la forme voulue. Cuire 25mn à 200°C.
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