Pains au sésame noir

Ma recette:
300g de farine blanche avec levure incorporée
200ml d'eau tiède
1 cc de sucre
1/2 cc de sel
1 cs d'huile de noix
2 cc de sésame noir
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et pétrir à la main pendant quelques minutes. Laisser lever la pâte au chaud recouverte d'un linge pendant deux heures. Façonner les boules de pain puis laisser à nouveau lever à couvert une heure. Mettre au four à 200° 40 min avec un verre d'eau à côté pour que le pain soit croustillant. Cette pâte peut être utilisée dans la machine à pain.