dimanche 25 mai 2008

Salade fraiche crevettes concombre et sésame


Ma recette: pour une entrée pour 4:
1/2 concombre
400g de crevettes roses fraiches
1 cs de sésame blanc
1 cs d'huile de sésame
1 cs d'huile d'olive
50g de fêta
1 cs de vinaigre de cidre
1 grosse noisette de wasabi
sel
Mariner les crevettes deux heures avec les huiles et le sésame. Ajouter ensuite le vinaigre et le wasabi. Mélanger puis ajouter le concombre coupé en petits bouts et la fêta émiettée. Servir frais.

2 commentaires:

diane a dit…

TOUT SIMPLE ET BIEN BON. J'aime bien l'accord sésame féta

ManueB a dit…

Hummm bonne salade toute fraiche comme j'aime !!! miam
Manue