J'ai fait cette recette parce que je me rend compte que j'ai beaucoup de chocolat à liquider de mes placards, la dernière tablette que j'ai ouverte étant périmée de quelques mois par exemple, le chocolat a un gout vraiment altéré...
Donc cette recette parfaite pour liquider mes tablettes de chocolat blanc dessert avant qu'il ne périme: 300g d'un coup...
Ma recette:
300g de chocolat blanc
150 g de farine
200g de sucre
200g de beurre
4oeufs
1 pincée de sel
100g de noix
Faire fondre 150g de chocolat blanc au bain marie puis le laisser refroidir. Battre le beurre pour qu'il devienne crémeux. mélanger ensuite beurre et chocolat, ajouter les oeufs un à un. Ajouter après le sucre, puis la farine et le reste du choclat blanc en pépites. Hacher les noix grossièrement puis les incorporer. Mettre ce mélange dans un plat carré environ 25x25cm et cuire 30 à 40mn à 170°C.
Tièdes ils étaient délicieux!!
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