Ma recette:
3 beaux poireaux
1 pâte feuilletée
1 petit maroilles
3 kiri
poivre
quelques cerneaux de noix
Faire cuire les poireaux nature en rondelles à couvert pendant 45 minutes à une heure, à feu doux. Etaler la pâte feuilletée, badigeonner une moitié de pâte de kiri et poivrer, Répartir les poireaux. Par dessus installer les tranches de maroilles, et les noix en petits bouts. Refermer le feuilletée et cuire 30 mn à 200°. Déguster chaud ou tiède.
1 commentaire:
Une recette qui fleure le ch'nord ;-) bisous, et peut être à bientôt ? Flo
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