mardi 16 décembre 2008

pain tomates séchées et graines de lin



Ma recette:
150g de farine d'épautre
150g de farine blanche
1 sachet de levure de boulanger sèche
200ml d'eau tiède
1 cs d'huile d'olive
1cc sucre
1/2cc de sel
tomates séchées en petits bouts (environ 5 à 6)
1 cs de graines de lin
Mélanger les ingrédients secs avec les liquides, pétrir le pain pendant 15 mn. Faire une belle boule puis laisser lever 2 heures . Cuire 20 à 30mn à 200°

2 commentaires:

Pupuce a dit…

ce pain me donne envie!!!

Caroline a dit…

C'est vrai que ton pain donne tres envie! Surtout- Pour le dejeuner, avec une bonne salade toute fraiche, le soleil chaud ahalala!
Je reve trop! Lol ;)
J'te pique cette recette eh..?!
www.lacuisinede-caroline.blogspot.com