samedi 17 novembre 2007

Le chocolaro


Enfin un nouveau post, parce que et oui, mon entrée dans la vie active ne me permet plus de cuisiner autant surtout que cette semaine avec plein de gardes... pas facile de poster.
Ca y est donc je prescrit des médicaments, des examens, je soigne des gens... c'est vraiment passionant!

Sans tarder je vous donne ma recette:
4 oeufs
125g de chocolat noir
100g de farine
150g de beurre
125g de sucre en poudre
50g de noisettes en poudre
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajouter la farine, et les noisettes. Battre les blancs en neige et les ajouter au mélange. Dans un autre récipient, mettre le beurre en pommade avec le chocolat en petits morceaux (broyé c'est bien, bon là sur la photo y a les seuls gros morceaux que j'avais laissé). Mélanger à l'autre appareil. Verser dans un moule et mettre à cuire à 160° pendant 40 mn.

7 commentaires:

mickymath a dit…

huuuuum!! je veux un morceau!! biises micky

jambon a dit…

Très bonne idée, c'est superbe!

Lili a dit…

Contente de te revoir tes recettes et toi !!!

Flo a dit…

Trèèèèès contente de te relire !!! Mmmmh... encore un délice signé Clo ;-) J'espère que tu vas bien et espère aussi te voir bientôt !

Bisous Flo

hilde a dit…

La vie active, un vrai plaisir! Un peu moins de temps pour soi, mais c'est agréable de s'épanouir dans sa profession! Ta recette a l'air parfaite!

ManueB a dit…

Après le travail, le réconfort d'un bon gâteau, hummmm miam miam
Manue
a+

Philo a dit…

Je préféres nettement la vie active à la vie scolaire ! En tous les cas ça me fait envie ... Bises