mardi 1 avril 2008

Côtelettes d'agneau et pommes de terre au four


Ma recette (de famille):
Pour 2:
6 côtelettes d'agneau
6 pommes de terre
2 gousses d'ail
sel poivre herbes de provence
3 cs d'huile de noix
Mettre dans un plat allant au four, les pommes de terre coupées en rondelles fines, avce les gousses d'ail entières au milieu du plat.saler et poivrer. Installer les côtelettes par dessus les saler et poivrer et répartir les herbes de provence, et l'huile. Mettre au four pour une bonne heure à 180°.

1 commentaire:

Flo a dit…

Nous aimons toutes les deux bcp l'agneau :-) je prends la recette !