dimanche 4 novembre 2012

purée de potimarron

Ma recette:  pour un beau potimarron
4 carottes
2 bouillons de cube liquide poule
cumin
Poivre
piment de cayenne
dans le thermomix mettre le potimarron non epluché mais coupé en petits bouts, avec les carottes coupées aussi en petits bouts. Mixer et cuire pendant 25 mn. Avant de terminer, ajouter les épices selon votre gout et mettre une minute de turbo pour bien lisser.
Servir chaud!

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