mercredi 25 mai 2011

Financiers au chocolat

Ma recette:
350g de beurre
8 blancs d'oeufs
150 g de poudre d'amandes
100g de farine
200g de sucre
150g de chocolat
Mettre le beurre dans une casserole, et faire un beurre noisette. Ajouter quand il est pret y mettre le chocolat en petits bouts pour le laisser fondre. Mélanger la farine, le sucre et les amandes. Mettre le beurre dedans puis les blancs d'oeufs en neige. Cuire 30mn à 180°C.

2 commentaires:

poucinette a dit…

cela m'a l'air parfait !!!!!!!!!!!!

ManueB a dit…

Beau défit avec tous ces desserts, bravo !!! miammm

manue