lundi 1 novembre 2010

Fondant aux noix


Ce gateau je l'ai pris ici, et on peut dire que pour le moins il ne prends pas longtemps à réaliser!!!
La recette:
5 oeufs
300g de noix
200g de sucre
250 g de beurre
35 g de farine.
Réduire les noix en poudre grossière, puis y ajouter le sucre et la farine. Mélanger puis ajouter les oeufs un par un. Mélanger puis ajouter le beurre fondu. Mélanger encore une fois et mettre dans un plat allant au four, un plat à brownies par exemple. Mettre au four à 180° 30 à 40 mn.
A déguster avec une petite crème anglaise... hummm.

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