Ma recette:
1 kg de fraises
1 kg de rhubarbe
750g de bananes
1500g de sucre
Mettre les fruits en tout petits bouts dans une grande casserole. Ajouter le sucre. Laisser cuire à feu moyen pendant 1h30. 5 mn avant la fin de la cuisson, mettre une noix de beurre pour enlever l'écume. Mettre dans des pots propres et retourner les pots. Attendre jusqu'à complet refroidissement pour les remettre à l'endroit.
je n'ai jamais fais de confiture!!! maintenant je n'ai plus d'excuse
RépondreSupprimerJolie association ! Ca devait sentir bien bon chez toi :-)
RépondreSupprimerEncore des pots de confiture mais où vas-tu ranger tout cela? Mam
RépondreSupprimerj ai trouvé cette recette trop bonnee c' est devenu ma confiture préferée
RépondreSupprimermerci