mardi 24 juillet 2007

Nougatine aux amandes et pignons



Ma recette:
50g d'amandes effilées
50g de pignons
175g de sucre
1/2 tasse à café d'eau
Sur une longueur de papier sulfurisé, placer les fruits secs mélangés. Dans une casserole mettre le sucre et l'eau à chauffer jusqu'à ébullition et formation d'une belle couleur noisette. Oter du feu et verser immédiatement sur les fruits secs. Laisser refroidir. Si vous voulez une forme particulière il faut couler dans un moule.
à

9 commentaires:

  1. Flo24 juillet 2007 à 15:50

    Avec quoi as tu servi cette merveille ? ;-)

    Gros bisous

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  2. Anonyme24 juillet 2007 à 16:20

    Waaahou la classe!

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  3. Anonyme24 juillet 2007 à 21:17

    cool il n'y a pas besoin de sirop de glucose! je note!

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  4. Anonyme24 juillet 2007 à 21:54

    Même question que Flo !

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  5. Fabienne24 juillet 2007 à 22:39

    Je n'en ai jamais fait !

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  6. Anonyme24 juillet 2007 à 22:49

    miam miam !!

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  7. Clo24 juillet 2007 à 22:58

    pour l'instant on la grignote commme ça seule elle se suffit à elle même. Mais je pense aussi à la mettre avec une glace évidemment!! ou une petite crème, un truc léger...

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  8. Anonyme26 juillet 2007 à 15:36

    Qu'est ce que c'est bon !!!

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  9. Anonyme27 juillet 2007 à 15:47

    ca doit etre terriblement appetissant!

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